Lisbeth (66) bager verdens måske bedste drømmekage. Det har de
unge i Ikast Skate- og Musikhus haft glæde af i over 20 år.
Det er blevet til mange drømmekager og chokoladekager gennem
årene, men det er snart det mindste af den fantastiske historie om
Lisbeths engagement i huset.
Det startede med, at hun tilbage i 1993 meldte sig som frivillig medarbejder
og bestyrelsesmedlem, da hendes datter spillede i et pigeband på stedet.
Hun forsatte længe efter datteren var flyttet fra byen. Hun kunne se,
at der var brug for hendes hjælp og kunne mærke, at hun gjorde en
forskel for de unge. For nogle har hun nok været noget af det mest
stabile i deres ungdomsliv.
Lisbeth er uddannet pædagog og billedkunstlærer. Det har hun kunnet
bruge i sin store frivillige indsats med de unge.
Listen, over hvad hun har gjort for huset, er imponerende lang og ville
fylde for meget at remse op her.
Det har været en svær beslutning, men Lisbeth har i 2014 valgt at
pensionere sig selv fra Ikast Skate- og Musikhus. Hun vil gerne have
mere tid til andre ting.
Hun har regnet ud, at hun har stået hjemme i køkkenet og bagt
omkring 117 bradepander med drømmekage, som hun har haft med til
den månedlige kageaften i huset.